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江海河三鲜

发布时间:2014-08-14 来源:网络转载 A+A-

近年来,“江海河三鲜”在华东地区越来越知名,这种具有浓郁地方特色的美食,用精巧的制作工艺,创新的烹饪手段,独特的色香味,吸引着众多游客。

江鲜中的刀鱼、河豚、鲥鱼、银鱼,海鲜中的黄鱼、鲳鱼、带鱼、鱿鱼、鲍鱼,河鲜中的青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、甲鱼等,令美食家津津乐道,令众食客大快朵颐。

每年慕名来太仓品尝江海河三鲜的游客达10万人次,仅浏河一镇就拥有食品和餐饮企业110多家,并有多家企业获得首批“苏州市餐饮特色名店”的称号。

如果只论海鲜,太仓也许不是最好的;仅仅论江鲜,太仓也未必是最棒的;仅仅论河鲜,太仓也可能不是第一。但是要同时品尝“江”、“海”、“河”三鲜,一定要来太仓。只此一家,别无分店。

 


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